Ведущий ЧГК

По легенде, ЭТО появилось в условиях нехватки продуктов. Претендентами на изобретение ЭТОГО считаются Ливио Сантини, Джакомо Джуния и еще один итальянец, имени которого мы вас не спрашиваем. Подскажем, что к античности ЭТО отношения не имеет. Назовите ЭТО двумя словами.

Другие вопросы этого пакета

Весь пакет: "Кубок 12 коллегий - 2010" (Санкт-Петербург)
Автор: Иван Стариков (Пущино — Санкт-Петербург)
Пакет: "Кубок 12 коллегий - 2010" (Санкт-Петербург)
Первоисточник: https://db.chgk.info/question/12koll10.1/13
Вопрос принадлежит автору и приведён без изменений. База вопросов ЧГК, некоммерческое использование.