Во второй половине XIX века известный аристократ наколол на вилку котлету. Это действие сравнили с тем, которое другой человек существенно раньше совершил в университетском городе. Назовите этого другого человека.
Мартин Лютер.
Лев Толстой в пост решил, что все церковные ритуалы ничего не стоят, и, к удивлению домашних, начал есть котлеты. Так зарождалось толстовство, которое, вообще-то, пропагандирует вегетарианство. Упоминание вилки является предположением, но у нас нет оснований думать, что граф ел руками. Михаил Зыгарь по влиянию на общество сравнивает этот эпизод с прибиванием Мартином Лютером 95 тезисов к дверям церкви в Виттенберге.