Ведущий ЧГК

В XIX веке в России слуги в богатых домах после разъезда гостей в огромных количествах собирали это под столами, совершали с этим несложное, но требовавшее аккуратности и внимания действие, а затем продавали мещанам. Что это?

Другие вопросы этого пакета

Весь пакет: АИСТ-2004 (Американский Интеллектуальный Синхронный Турнир)
Автор: Андрей Абрамов (Ростов-на-Дону)
Пакет: АИСТ-2004 (Американский Интеллектуальный Синхронный Турнир)
Первоисточник: https://db.chgk.info/question/aist04.1/7
Вопрос принадлежит автору и приведён без изменений. База вопросов ЧГК, некоммерческое использование.