Этот город получил свое название от мест, заросших тем, что БЭС определяет как "род деревьев, реже кустарников семейства березовых". А какое животное с физическим недостатком является символом этого города?
Кошка/кот с отрезанным хвостом.
Речь идет о болгарском городе Габрово, который считается одним из мировых центров юмора. "Габрово" — от болг. "габър" — граб и суффикса "ово" — т.е. "место, заросшее грабом, грабовый лес". Жители города любят рассказывать анекдоты о собственной жадности, например о том, что кошке они непременно отрезают хвост, чтобы, когда они выпускают ее зимой на улицу, из дома выходило меньше тепла.