Александр Генис отмечает, что в Европе вкус повара уважают больше, чем вкус посетителей ресторана, поэтому на стол даже не всегда... Закончите эту фразу двумя словами, начинающимися на одну и ту же букву.
Ставят соль.
Зачёт: Ставят солонку; ставят специи.
Повару лучше знать, насколько соленым должно быть блюдо.