Ведущий ЧГК

Сорт вывели в Швейцарии, латинское название которой — Гельвеция. Название сорта по-французски звучит похоже. Яблоки выращивают так, что часть кожуры оказывается менее пигментированной. Белый крест на красном фоне образует флаг Швейцарии. Слово "скрестив" — тоже подсказка. z-checkdb: Название сорта — не французское слово, а соединение названий сортов, скрещиванием которых он был получен ("Gala" + "Jerseymac"). Белый крест, как мне кажется, не появляется при выращивании, а просто наносится на отдельные яблоки перед продажей. По крайней мере, в источнике точно написано, что крест присутствует только на некоторых яблоках и что это сделано для "покупателей, достаточно удачливых, чтобы их найти" (Антон Губанов).