Ведущий ЧГК

В меню питерского "Хельсинки-бара" можно найти блюдо, представляющее собой две котлеты. Название этого блюда лишь одной буквой отличается от названия известного феномена. Как же называется это блюдо?

Другие вопросы этого пакета

Весь пакет: XXIII Чемпионат Белоруссии (Минск)
Автор: Игорь Колмаков (Тель-Авив)
Пакет: XXIII Чемпионат Белоруссии (Минск)
Первоисточник: https://db.chgk.info/question/belch17.6/4
Вопрос принадлежит автору и приведён без изменений. База вопросов ЧГК, некоммерческое использование.