Ведущий ЧГК

В одном старом кроссворде слово из пяти букв было определено так: "Брюссельская капуста". Что это за слово?

Другие вопросы этого пакета

Весь пакет: Телеигра "Чеширский Кот". 2003 год
Автор: Борис Моносов (Санкт-Петербург)
Пакет: Телеигра "Чеширский Кот". 2003 год
Первоисточник: https://db.chgk.info/question/chesh03.1/5
Вопрос принадлежит автору и приведён без изменений. База вопросов ЧГК, некоммерческое использование.