Татьяна Астромина приводит свою версию происхождения названия ЭТОГО: ЭТО
— и сладкий подарок для дам, и ответ мужчинам, любителям пива. Назовите ЭТО.
"Раковые шейки".
Поскольку для мужчин в то время раки было излюбленным деликатесом к пиву, то дамам сделали конфеты, по форме и цвету похожие на раков без клешней. :-)