Статья об ЭТОМ насекомом, опубликованная в рассылке "Новости кашрута", имела заголовок "Израильтян поят соками из некошерных паразитов".
Арабское название ЭТОГО насекомого — qirmiz [кирмИз]. Нам же ЭТО насекомое в основном известно под названием, заимствованным из французского языка. Напишите это название.
Кошениль.
Кошениль — насекомое, из которого получают краску кармин. Кармин является одним из наиболее популярных пищевых красителей, который добавляют, в том числе, и в соки. Слово "qirmiz" этимологически связано со словом "кармин".