Ведущий ЧГК

В эпоху Наполеона кондитер Никола Франсуа Аппер за свое изобретение получил звание "Благодетель человечества". Что он изобрел?

Другие вопросы этого пакета

Весь пакет: Фестиваль в Екатеринбурге, 1992 г. Брэйн-ринг
Пакет: Фестиваль в Екатеринбурге, 1992 г. Брэйн-ринг
Первоисточник: https://db.chgk.info/question/ekat92.1/1
Вопрос принадлежит автору и приведён без изменений. База вопросов ЧГК, некоммерческое использование.