В романе Василия Аксенова "Новый сладостный стиль" главный герой ведет компанию в ресторан, меню которого выдержано в русском стиле: салат "Ясная Поляна", расстегаи "Кремлевские", рыбный меланж "Передвижники", борщ "Мир искусства". А какое петербургское сооружение, памятник архитектуры 18 в., дало название мороженому?
Зимний дворец.
До 1905 г. Зимний дворец — главная резиденция российских императоров.
Первый "Зимний дом" для Петра I был построен в 1711 г. на берегу Зимней канавки, второй — на месте современного Эрмитажного театра (1716-19, архитектор Г.И. Маттарнови, перестроен в 1720-х гг. архитектором Д.
Трезини). В 1732 г. В.В. Растрелли начал постройку третьего Зимнего дворца с фасадами на Неву и Дворцовую площадь (неоднократно перестраивался). Четвертый, временный, деревянный Зимний дворец был построен в 1755 г. Растрелли на углу Невского проспекта и набережной р.
Мойки (уничтожен в 1762). Существующий пятый Зимний дворец построен Растрелли в 1754-62 (на месте разобранного третьего) в стиле барокко.