Ведущий ЧГК

В Египте после разлива всходили посевы, а затем собирали урожай. Поэтому, живи этот человек в Древнем Египте, его творение было бы, так сказать, на 25 процентов меньше. Но он родился в Венеции в 1678 году. Назовите его.