Ведущий ЧГК

Послушайте рецепт блюда, взятого из обычной кулинарной книги. 200 г маргарина смешать с 2 яйцами, 1 стаканом молока, 50 г дрожжей и 4 стаканами муки. Замесить мягкое тесто, положить его в полотняный мешочек и опустить в холодную воду. Когда тесто всплывёт, разрезать его на кусочки, обвалять в сахарном песке и испечь. Скажите, а как называется это блюдо, если его название полностью совпадает с названием одного из произведений Антона Павловича Чехова?

Другие вопросы этого пакета

Весь пакет: Лиги Физтеха 1999-2000
Автор: Андрей Марьянский (Долгопрудный)
Пакет: Лиги Физтеха 1999-2000
Первоисточник: https://db.chgk.info/question/fizteh00.5/7
Вопрос принадлежит автору и приведён без изменений. База вопросов ЧГК, некоммерческое использование.