Тапас — это разнообразные испанские легкие закуски. Их подают к пиву, вину, сидру или как закуску перед обедом. В переводе "тапас" означает "крышка". Существуют разные легенды об изобретении тапас. Одна из них утверждает, что в прибрежных кабачках стаканы с вином и пивом накрывали кусочками лепешек или ветчины. Для чего?
Для защиты от мух.
Зачёт: Чтоб туда не попадали насекомые и т.п.
Теперь тапас стали настолько популярны, что на закуску подают всё: от паэльи до испанского омлета.