История этого дома началась в 1765 году, когда вышедший в отставку капитан ирландского батальона армии короля Людовика XV по имени Ричард осел в одной из французских провинций. А его потомок по имени Морис однажды предложил использовать звездочки. Назовите фамилию Ричарда и Мориса.
Хеннесси (Hennessy).
В табели о рангах этот коньячный дом занимает первое место, не уступая пальму первенства никому. В 1817 году, по просьбе английского принца-регента, в будущем короля Георга IV, создается коньяк V.S.O.P.
Ставший позднее во главе дома Морис Хеннесси предложил использовать звездочки для обозначения на этикетке счета, с которого взяты спирты для купажа коньяка, благодаря чему возник коньяк "***". В 1870 году тот же Морис Хеннесси для близких и друзей создает коньяк X.O.