В Норвегии ЭТО используется как корм для коров, свиней и овец. В 2012 году ученые Северо-Восточного федерального университета разработали рецептуру хлеба "Полярный", в котором содержится ЭТО. Назовите ЭТО.
Ягель.
Зачёт: Олений мох.
Этот лишайник рода кладония содержит вещества, полезные не только для оленей, но и людей. Его питательная ценность очень высока: один центнер заменяет три центнера картофеля.