Композитор Россини говорил, что делал это в своей жизни всего три раза:
когда его первая опера потерпела фиаско, когда он услышал игру Никколо Паганини на скрипке и когда его порция индейки, фаршированной трюфелями, упала за борт прогулочного теплохода. А Андрей Макаревич в своей передаче "СМАК" советовал, во избежание внешних проявлений этого, ставить рядом горящую свечу. Во время какого процесса?
Чистки лука.
Три раза в жизни, по его словам, Россини плакал. Вещества, содержащиеся в луке, вызывают слезы, застилающие глаза.