В 1749 году итальянец из Болоньи уехал в Лондон, захватив с собой несколько рецептов ликеров. Вместе со своим английском партнером он основал фирму, которая достигла таких успехов, что в 1760 году король Георг III присвоил ей официальный статус поставщика продукции для королевской семьи. В 1831 году бизнес был выкуплен другим состоятельным джентльменом, Альфредом Бруксом, после чего фирма получила свое современное название, которое вам и предстоит назвать.
J & B (Justerini & Brooks).
Итальянец Джакомо Джустерини основал фирму по производству виски, которая после перекупки Альфредом Бруксом стала называться J&B.