В средние века одежда этих людей ничем особо не отличалась от одежды ученого, богослова или простого, но зажиточного гражданина. Главным при ее выборе было стремление подчеркнуть свою значительность и состоятельность. Постепенно на смену впечатляющим мантиям пришел обычный сюртук, и, чтобы выделиться, эти люди стали ходить на работу в одном и том же грязном сюртуке, до предела чем-то забрызганном. Такое постоянство отнюдь не являлось вынужденным свидетельством их бедности, а наоборот, было пределом гордости и служило доказательством большого опыта и востребованности владельца этого сюртука. Чем же была испачкана их одежда?