Некий достаточно известный и ныне здравствующий кулинар, автор книги рецептов, как-то жаловался, что его имя никогда не будет прославленно даже в названии соуса. И тут же с сожалением сообщал, что некоторые блюда уже называют его фамилией. Кто этот кулинар?