В XVIII веке это часто использовали отравители — слишком легко было спрятать туда яд. Альфред Хичкок использовал это в знаменитом черно-белом фильме ужасов "Психо", для того чтобы изобразить кровь. В некоторых странах фирмы-изготовители представляют осенние и рождественские коллекции изделий из этого. А что это?
Шоколад.
В черно-белых фильмах шоколад похож на кровь больше, чем кетчуп и т.п.