Теросемофилисты не коллекционируют всякую плесень. Про предмет их страсти американский писатель Клифтон Фадимэн сказал: "Это прыжок ЕГО в бессмертие". А что именно должно прыгнуть в бессмертие, чтобы попасть в коллекцию теросемофилиста?
Молоко.
Теросемофилисты коллекционируют действительно далеко не всякую плесень, они коллекционируют сыры.