Самая дорогая — желтого цвета, называется "Алмас" и стоит двадцать тысяч долларов за килограмм. А какая, если верить одному советскому фильму, была самой дефицитной в России XVI века?
"Икра заморская, баклажанная".
Вспомните фразу из кинокомедии "Иван Васильевич меняет профессию"; икра "Алмас" — желтые яйца белуги-альбиноса, известна как самая дорогая икра в мире.