Это выражение, по одной из версий, ведет свое начало от источников питьевой воды украинского города. Женщины, которые дегустировали на базаре воду, разочаровывались, если та была не из этих источников.
Согласно другой версии, ключевую роль здесь сыграло противопоставление фешенебельному району все того же города. Воспроизведите это выражение, а мы надеемся, что вы не имели в виду этот вопрос.
Не фонтан!
Город — Одесса. Источники назывались фонтанами, а район — Большим Фонтаном.