В этом вопросе мы заменили одно слово словом "ИКС".
Общаясь с Жаком ПОльжем, являющимся главным "ИКСОМ" дома Шанель, Владимир Познер предположил, что если бы Польж работал у Ивана Грозного, ему бы со временем... Что сделали?
Отрезали нос.
Зачёт: Отрубили нос — и т.п. по смыслу.
Польж — главный "нос" (т.е., так сказать, дегустатор парфюмерной продукции) дома Шанель, а предположение Познера основано на легенде об ослеплении создателя храма Василия Блаженного.