Ведущий ЧГК

Внимание, "еврейский" вопрос. Любитель оригинального юмора Игорь Губерман в своей книге приводит рецепт приготовления яичницы: "Одно яйцо размешивается с коньяком и выливается на сковородку, после чего аккуратно, дабы сохранить ПРОПУСК, на сковородку выливается второе яйцо". Конец цитаты. Мы не спрашиваем, что мы пропустили в этой цитате. Ответьте, в честь кого назван этот рецепт.

Другие вопросы этого пакета

Весь пакет: 3-й Международный Кубок Иерусалима
Автор: Сергей Амлинский (Тель-Авив)
Пакет: 3-й Международный Кубок Иерусалима
Первоисточник: https://db.chgk.info/question/ierusa09.2/12
Вопрос принадлежит автору и приведён без изменений. База вопросов ЧГК, некоммерческое использование.