Три основных ингредиента, составляющих ЕГО, хорошо нам известны. Большинству из нас доводилось пробовать ЕГО, испытывая при этом разные, нередко далекие от восхищения чувства, а один бывший школьный учитель считал ЕГО своеобразным деликатесом (что, впрочем, совсем неудивительно при его тогдашнем занятии). Если заменить в НЕМ лишь одну букву, скорее всего, он многим придется по вкусу.
Назовите ЕГО.
Гранит.
Гранит в основном состоит из кварца, слюды и полевого шпата.
Главный герой романа Ремарка (по профессии школьный учитель), от лица которого ведется повествование, торговавший надгробиями, неоднократно называет гранит траурным деликатесом. Например, в главе 4 (последнее предложение первого абзаца) он говорит:
"Мрамор, песчаник и ракушечник у нас еще есть, но гранита, этого траурного деликатеса, ужасно не хватает". Существует известное выражение "грызть гранИт науки" в смысле "изучать что-либо". А если превратить его в гранАт, то грызть его станет намного приятнее.
Вопрос задумывался как ловушка. "Пробовали практически все и не пришли в восторг", "после замены буквы становится значительно вкуснее"... Это, а также безуспешный перебор распространенных невкусных съедобных блюд, состоящих из трех основных ингредиентов должно наводить на мысль о том, что ЭТО — нечто несъедобное, состоящее из трех частей и превращающееся в съедобное после замены одной буквы. Любому из нас приходилось (хотя бы в школе) "грызть гранит науки "с большим или меньшим успехом, и благодаря "удовольствию" от этого процесса данное выражение в конце концов всплывает в памяти вместе с искомым словом. А ссылка на Ремарка должна была играть роль окончательного указателя на то, что попали правильно (главный герой "Черного обелиска", школьный учитель, был вынужден заняться торговлей надгробиями в частности из-за крайней нерентабельности своей первой профессии в условиях экономического кризиса и гиперинфляции).
К сожалению, следует отметить, что этот ход только усложнил вопрос, так как надежда на то, что во многих командах найдутся люди, хорошо знакомые с творчеством Ремарка, увы, не оправдалась.