Французские сыры рокфор и блё-де-Косс, по сути, являются близнецами: та же рецептура, тот же регион-производитель, те же вкусовые качества.
Однако рокфор знают все, а вот блё-де-Косс мало известен: он так и остался в тени своего знаменитого "брата". Каким известным прозвищем в шутку наградили сыр блё-де-Косс французские сыровары?