Может быть — вы читали рассказ Чехова о музыкантах, в котором упоминается "ИКС Собакин". А может быть — только произведение другого автора, где героем был ИКС с еще одной "животной" фамилией. Какое слово мы заменили на ИКС?
Фагот.
Помимо фагота Собакина в рассказе есть флейта Жучков и кларнет Размахайкин. Фамилия Фагота из "Мастера и Маргариты" — Коровьев. В вопросе обыгрываются строчки песни из мультфильма "Пластилиновая ворона": "А может быть, собака, а может быть, корова".