Ведущий ЧГК

По легенде, однажды этот человек зашел на скотобойню и увидел, что один мясник отрезал филейную часть туши, другой — окорок, третий отвечал за мясо на ребрах. Назовите имя и фамилию этого человека.

Другие вопросы этого пакета

Весь пакет: Чемпионат Киева по брэйн-рингу
Автор: Клуб города Саратов
Пакет: Чемпионат Киева по брэйн-рингу
Первоисточник: https://db.chgk.info/question/kievbr08.1/36
Вопрос принадлежит автору и приведён без изменений. База вопросов ЧГК, некоммерческое использование.