<..>ЧАЛА — так называются на церковном языке отделы, на которые разделены Евангелие и Апостол, для чтения при богослужениях...
<..>ДОК — так называются красные вина, производимые в важнейшем из винодельческих районов в департаменте Жиронды...
<..>РЦЫ — см. ПОГАНКИ...
Внимание, в вопросе отсутствуют "ЗА", "МЕ", "НЫ".
Перед вами фрагменты статей из Энциклопедического словаря Брокгауза и Ефрона. Вставьте начальные отсутствующие буквы, составьте из них слово и напишите его в качестве ответа.
ЗАМЕНЫ.
Собственно говоря, ответ уже дан в самом вопросе. В первом слове "ЗАЧАЛА" пропущен слог "ЗА", во втором слове "МЕДОК" — слог "МЕ", в третьем слове "НЫРЦЫ" — слог "НЫ". Поганки — род водоплавающих птиц.