Внимание, в вопросе есть замена.
ПЕРО феникса издавна используется как атрибут праздника. Но фениксы и их родственники не водятся в России — климат не тот. Поэтому каждый год роль ПЕРА феникса исполняет... Что?
Ветка вербы.
Феникс — синоним названия финиковой пальмы, а пальмовые ветви на христианском празднике Входа Господня в Иерусалим в славянских странах заменяли на ветки вербы.