По словам Владимира Познера, ОН стал популярен в период Реконкисты, причем кусочек ЕГО давали определенной категории участников церковного обряда. Назовите ЕГО.
Хамон.
"Принявшим христианство мусульманам и евреям при еженедельном причастии вместе с вином и облаткой давали кусочек хамона, чтобы проверить истинность их веры". Хамон — это сыровяленый свиной окорок.