Ведущий ЧГК

65% команд взяли этот вопрос на реальных турнирах, играло 52
ОН интересовался консервированием фруктов и в 1555 году написал соответствующий труд, который, однако, как отмечают современные исследователи, не позволяет однозначно восстановить рецепты. Назовите ЕГО.

Другие вопросы этого пакета

Весь пакет: "Весна в ЛЭТИ - 2018" (Санкт-Петербург)
Автор: Павел Солахян (Ереван)
Пакет: "Весна в ЛЭТИ - 2018" (Санкт-Петербург)
Первоисточник: https://db.chgk.info/question/leti18.1/8
На реальных турнирах его брали 65% команд (из 52).
Вопрос принадлежит автору и приведён без изменений. База вопросов ЧГК, некоммерческое использование.