Ведущий ЧГК

86% команд взяли этот вопрос на реальных турнирах, играло 21
Натёртый чесноком кусочек хлеба, кладущийся на дно тарелки с салатом, во Франции называли каплуно́м. Французский писатель предполагает, что такое название однажды пришло в голову одному из жителей ЭТОЙ провинции, возможно, даже самому ЕМУ, потому что так он мог с достоинством отвечать, что превосходно отобедал салатом с каплуном. Назовите эту провинцию или ЕГО.

Другие вопросы этого пакета

Весь пакет: Lida Major 2020
Автор: Анна Лущик (Минск)
Пакет: Lida Major 2020
Первоисточник: https://db.chgk.info/question/lidamajor20_u.8/71
На реальных турнирах его брали 86% команд (из 21).
Вопрос принадлежит автору и приведён без изменений. База вопросов ЧГК, некоммерческое использование.