Ведущий ЧГК

Уважаемые знатоки! Запишите слова: БЫК, ГНОЙ, ДИЧЬ, ЭТАЖ, СЪЕМ (от слова "снимать"), ШУРФ, ПЛЮЩ, ЦЕХ. Какого слова в этом ряду не хватает?

Другие вопросы этого пакета

Весь пакет: IV чемпионат МАК "Что? Где? Когда?"
Пакет: IV чемпионат МАК "Что? Где? Когда?"
Первоисточник: https://db.chgk.info/question/mak4.1/3
Вопрос принадлежит автору и приведён без изменений. База вопросов ЧГК, некоммерческое использование.