Гуляя по Константинополю, Любовь Белозерская часто замечала ларьки, в которых вертикальную цилиндрическую болванку нагревали углями. После разогрева на болванку опускали некий предмет — и несколько раз вращали его вправо-влево. Какую услугу таким образом оказывали торговцы?