Говорят, в Тулузе ОНА ближе к цвету слоновой кости и имеет сливочно-белый оттенок. В Страсбурге ОНА более розовая и немного тверже.
Обычный ЕЕ вес — 700-900 граммов, а рекордный показатель — около двух килограммов. Назовите ЕЕ.
Гусиная печень.
Зачёт: Фуа-гра.
Кукурузой гуся раскармливают, в молоке и меде печень вымачивали.