В детской энциклопедии понятие адаптации иллюстрирует картинка, на которой муха готовится с аппетитом съесть пирог с надписью "АЛИСА".
Какое слово мы заменили в тексте вопроса?
ДДТ.
В статье, которую иллюстрировала описанная картинка, говорилось, что лишь часть мух погибало от ДДТ, а те, что выживали, давали потомство, изначально невосприимчивое к этому инсектициду. Более того, ДДТ для них становится подлинным лакомством.