Пряник издавна считался одним из главных символов Тулы и одним из самых ценных подарков важным гостям города. Заголовок раздела статьи в журнале "Деньги", в котором говорится о Туле и ее гостях, состоит из одного слова. Первая часть этого слова написана латиницей, а все слово означает один из этапов процесса приготовления пряника. Воспроизведите этот заголовок.