В арго заключенных у этого слова, вообще-то означающего профессию, есть два не общепринятых значения. С одной стороны, так иронически-уважительно называют чай. Впрочем, точно так же называют и доносчика, стукача. Объясните двумя словами, почему.
Оперу пишет.
Чай называют не только "Чайковским", но и "композитором".