Ведущий ЧГК

Подчеркивая осведомленность израильтян о перипетиях политической борьбы на Украине, автор одной из статей писал: "Разбуди практически любого среди ночи — и он ответит, что такое..." Заканчивается фраза названием химического соединения и устойчивым выражением, так что ее можно понять двояко. Либо как признание того, что израильтяне неплохо разбираются в химии. Либо как утверждение о широкой известности меню, в которое, кроме прочего, входили раки, арбуз и суши. Как заканчивается фраза?

Другие вопросы этого пакета

Весь пакет: Кубок Москвы по ЧГК. Гран-При сезона 2005-2006 годов
Пакет: Кубок Москвы по ЧГК. Гран-При сезона 2005-2006 годов
Первоисточник: https://db.chgk.info/question/mgp0506.11/7
Вопрос принадлежит автору и приведён без изменений. База вопросов ЧГК, некоммерческое использование.