Ведущий ЧГК

В состав этого мексиканского соуса входят помидоры, репчатый лук и перец чили. Это имеет тот же смысл, что и одно итальянское блюдо. Воспроизведите, хотя бы приблизительно, русский перевод названия этого соуса.