Если верить Жанне Бюсси, кормилице монастыря Сэн-Мэрри на улице Сен Мартен, они "... не везде пахнут одинаково, хотя и везде хорошо..." Снизу они пахнут как гладкие теплые камешки, или горшочки, или же как свежее сливочное масло. Выше — вроде галеты, размоченной в молоке. А на самом верху — и это лучше всего — они пахнут карамелью. "Как их понюхаешь, так и полюбишь". Назовите ИХ, пожалуйста.