Ведущий ЧГК

Внимание, в вопросе одна фраза заменена другой. Эта традиционная клезмерская танцевальная мелодия получила свое известное название в советское время. По одной из версий, она исполнялась во время выхода рабочих с фабрики. Догадавшись, какая фраза была заменена, назовите фамилию, объединяющую замену и оригинальную фразу.

Другие вопросы этого пакета

Весь пакет: Первая лига Москвы сезона 2008/09 гг.
Автор: Борис Окунь
Пакет: Первая лига Москвы сезона 2008/09 гг.
Первоисточник: https://db.chgk.info/question/mgp10809.18/10
Вопрос принадлежит автору и приведён без изменений. База вопросов ЧГК, некоммерческое использование.