Внимание, в вопросе есть замены.
К востоку от известного сооружения в XVIII веке массово жили кузнецы.
Именно этим городская легенда объясняет тот факт, что на запад стремятся образованные, а на восток — необразованные. Назовите упомянутое сооружение.
Аничков мост.
По легенде, в XVIII веке в районе Литейного проспекта и Кузнечного переулка располагались литейные мастерские и кузницы. Поэтому подкованные кони "скачут" от кузниц, т.е. примерно на запад, а неподкованные — наоборот, на восток. Слово "подкованные" мы заменили словом "образованные".