Персонаж Хуана Баса путешествовал по Америке. Он рассказывает о посещении ресторана под названием "Домек", где его обслуживали два старичка. Какое имя мы пропустили в предыдущем предложении?
Бустос.
Название ресторана — "Бустос Домек" (через "е"). Бустос Домек — коллективный псевдоним двух известных аргентинских писателей — Борхеса и Биой Касареса, которых Хуан Бас представил в виде двух старичков.
Персонаж путешествовал по Южной Америке.