Томас Пинчон упоминает нестандартную игру слов, использующую немецкое слово "und" и... Какое английское слово?
Pun.
Если перевернуть немецкое слово "und", то получится английское слово "pun", т.е. каламбур. К сожалению, подробностей относительно этого каламбура Пинчон не приводит.