Это выражение упоминается в "Естественной истории" Плиния Старшего применительно к придворному художнику Александра Македонского Апеллесу.
Оно было девизом жизни и творчества Бетховена и Шиллера, Бальзака и Золя, а в 1965 году появилась даже книга Ю. Олеши с подобным названием, положившая начало целому жанру. Назовите это выражение?